Kolejny zielone smoothie w mojej kolekcji letniego orzeźwienia (wspomnienie lata)... Tym razem nutę przewodnią grało awokado - jedno z moich ulubionych egzotycznych smakołyków :)
| Smoothie z awokado | 
Składniki na 2 porcje:
- 1/2 dojrzałego awokado
 - 2 cm plaster świeżego ananasa
 - 1 banan (zmrożony)
 - 1 łyżeczka miodu
 - 100ml mleka (maślanki/jogurtu)
 - woda mineralna - do dopełnienia
 - ewent. sok z cytryny
 
Wykonanie:
Awokado przekroić i wyciągnąć miąższ, ananasa obrać ze skóry i przeciąć na mniejsze części, zmrożonego (nie zamrożonego!) banana podzielić na mniejsze kawałki, zmiksować z odrobiną wody mineralnej, dodać mleko i wodę - wg uznania (można w ogóle nie dawać mleka). Jeśli jest potrzeba można dosłodzić miodem - samo awokado może wydawać się mdłe w smaku.
¡Buen provecho!

takie smoothie na pewno by mi zasmakowało :)
OdpowiedzUsuń